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Rindersalami

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Regional

besonders fein und würzig als Brot- oder Pizzabelag

Dieses Produkt ist aktuell leider nicht verfügbar.

Beschreibung

Besonders edel - besonders fein! Die Salami aus DEMETER-Rindfleisch mit würzigem Buchenraucharoma.

Der ganz besondere Genuß!

Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.


Zutaten

Rindfleisch** (77,1%), Rinderfleischfett* (20%), Meersalz, Gewürze*: (Muskat*, Kardamom*, Rosmarin*), Buchenholzrauch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Süßung : Dextrose
  • Salzart : Meersalz
  • Haltbarmachung : vakuumiert
  • Fleischart : Rind
  • Nitritpökelsalz : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
  • Welcher Standard wird erfüllt : demeter, Bioland
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Bio-Rindersalami
  • Inverkehrbringer : Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen - Kl. Süstedt
  • Hinweise zur Lagerung : Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
  • Hinweise zur Lagerung :
  • Hinweise zur Handhabung :
  • Hinweise zur Handhabung : Als herzhafter Brotbelag.
  • Eier : Spuren möglich
  • Erdnuss : Spuren möglich
  • Gluten : Spuren möglich
  • Lupine : Spuren möglich
  • Milch : Spuren möglich
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Sellerie : Spuren möglich
  • Senf : Spuren möglich
  • Sesam : Spuren möglich
  • Soja : Spuren möglich
  • Laktose : Spuren möglich
  • Rind : enthalten
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