Roggen-Krusti zum Aufbacken
Regional
6 frische, Roggenbrötchen: Einfach ca. 6-8 min. backen oder toasten
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Beschreibung
Ursprünglich, feiner Roggengenuss immer frisch - 6 knusprige Roggenbrötchen zum Aufbacken - praktisch zu jeder Tageszeit.
Der kürzeste Weg zu ihrem Bäcker: für Zwischendurch, zum Feierabend oder zum (Sonntags-) Frühstück.
Einfach bei 200°C ca. 6-8 min. backen oder von beiden Seiten toasten.
Zutaten: ROGGENmehl 1150*, WEIZENmehl 550*, ROGGENschrot*, Wasser, Hefe*, GERSTENmalzextrakt*, Meersalz, Teiglockerungsmittel: Natursauerteig
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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