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Rote Linsen

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Bio Hülsenfrüchte-Vielfalt von der Bohlsener Mühle

3,69 €
/
1 Stück (500.0 g)
7,38 €
/
1000,0 g

Wir liefern täglich in ganz Hamburg und Umgebung.

Beschreibung

Rote Linsen kommen ursprünglich aus der indischen Küche, werden jedoch auch hier immer beliebter. Sie kochen mehlig und  zerfallen recht schnell und lassen sich daher sehr gut für Eintöpfe, Currys und Dahls, aber auch als Beilage oder Püree verwenden. Außerdem kann man sie in Salaten und zu Pasta genießen und hervorragend Bratlinge daraus zubereiten.

Da sie geschält sind entfällt die Einweichzeit und auch die Kochzeit ist mit 10-15 Minuten sehr kurz - also optimal auch für spontane Kocheinfälle.

Zubereitung: 250g Linsen waschen, mit 500 ml Wasser, evtl. leicht gesalzen, aufkochen und ca. 10-15 Minuten garen. Nach Belieen würzen.


Zutaten

Linsen*, rot.

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-001
  • Welcher Standard wird erfüllt : EWG 834/2007 Norm
  • Energie kJ / kcal : 1283 kJ / 304 kcal
  • Fett : 1,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 0,2 g
  • Kohlenhydrate : 40,6 g
  • davon Zucker : 1,1 g
  • Ballaststoffe : 17,0 g
  • Eiweiß : 23,4 g
  • Salz : 0,02 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
  • Gluten : Spuren möglich
  • Milch : Spuren möglich
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Sellerie : Spuren möglich
  • Sesam : Spuren möglich
  • Soja : Spuren möglich
  • Cashewnuss : Spuren möglich
  • Dinkel : Spuren möglich
  • Fruktose : Spuren möglich
  • Gemüse / Hülsenfrüchte : enthalten
  • Gerste : Spuren möglich
  • Hafer : Spuren möglich
  • Haselnuss : Spuren möglich
  • Kakao : Spuren möglich
  • Kamut : Spuren möglich
  • Koriander : Spuren möglich
  • Kuhmilcheiweiß : Spuren möglich
  • Laktose : Spuren möglich
  • Mais : Spuren möglich
  • Mandeln : Spuren möglich
  • Milcheiweiß : Spuren möglich
  • Pfeffer : Spuren möglich
  • Roggen : Spuren möglich
  • Umbelliferae : Spuren möglich
  • Weizen : Spuren möglich
  • Zimt : Spuren möglich
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • Rohkostqualität : nein
  • ungesüßt : ja
  • Verpackungsmaterial : OPP
  • Verpackungsart : Tüte
  • Inverkehrbringer : Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen
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