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Salami Picante luftgetrocknet

Eu bio

Regional

ca. 80 g dünn geschnitten

4,69 €
/
1 Packung
58,60 €
/
1 kg
Balance

Achtung : Nur noch 8 Mal verfügbar

Beschreibung

Die Salami Picante ist eine süditalienische Spezialität, ihr Lieferant ist das italienische Bio-Schwein im Freigehege. Aus den Hauptanbaugebieten von Paprika und scharfen, knackig-roten Chilischoten stammt das traditionelle Rezept für diese grobkörnige Salami, die in dünne Scheiben geschnitten wird. Sie zeichnet sich durch ihre kräftige Schärfe aus. Der relativ hohe Fettgehalt mindert die Schärfe etwas ab und sorgt für geschmackliche Vollmundigkeit. Probieren sie die Salami Picante auch als Pizza-Belag!


Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze* (Paprika*, Pfeffer* schwarz)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Weitere Angaben
  • Produktname (lang) : Salami Picante 80 g
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Fleischerzeugnis
  • Nettofüllmenge oder Mengenangabe : 80.0 Gramm (g)
  • Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Italien
  • Wechselnde Ursprungsländer: Nein
  • Hersteller / Inverkehrbringer: 2e82abf1-01ce-4108-b142-4434b5217ca1
  • Abweichender Inverkehrbringer: Nein
  • Name abweichender Inverkehrbringer: Katharina Schröder GmbH
  • Straße und Hausnummer: Seestern-Pauly-Straße 12
  • PLZ: 21493
  • Stadt: Schwarzenbek
  • Land:
  • Zutatenverzeichnis: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze* (Paprika*, Pfeffer* schwarz)
  • Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
  • Aromen vorhanden?: Nein
  • E-Nummern vorhanden: Nein
  • Zucker und/oder ­süßende Stoffe vorhanden: Ja
  • Backtriebmittel vorhanden: Nein
  • Glutenhaltiges Getreide : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Weizen : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Khorasan-Weizen: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Dinkel : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Roggen : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Gerste : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Hafer : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Krebstiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Eier : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Allg Fish : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Erdnuss : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Soja : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Milch : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Lactose : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Schalenfrüchte : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Mandeln : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Haselnüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Walnüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Cashewnüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Pecannüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Paranüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Pistazien : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Macadamianüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Sellerie : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Senf : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Sesam : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Sulfit : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Lupine : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Weichtiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: false
  • Bezugsgröße: 100 g
  • Energie / Brennwert kJ: 1851
  • Energie / Brennwert kcal: 446
  • Fett: 36.7
  • davon gesättigte Fettsäuren: 13.7
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
  • Kohlenhydrate: 0.0
  • davon Zucker: 0.0
  • Ballaststoffe:
  • Eiweiß: 24.6
  • Salz: 3.8
  • Vegan: Nein
  • Vegetarisch: Nein
  • Glutenfrei: Nein
  • Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):
  • Laktosefrei: Nein
  • Laktosefrei (Verpackungsdeklaration):
  • Rohkost: Nein
  • Rechtliche Hinweise Freitext:
  • Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen,
  • Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext:
  • Verarbeitungsweise Freitext:
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