Sauce Hollandaise von Erntesegen*
Deutschland
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Beschreibung
...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, für 0,2 l
Zubereitung:
Den Inhalt der Packung in 120 ml kaltes Wasser einrühren und unter ständigem Rühren langsam aufkochen. Bei schwacher Hitze nach und nach 60g Butter (in Stücke geschnitten) unterrühren bis sie geschmolzen ist.
Zutaten
Maltodextrin*, 16 % EIGELBPULVER*,Maisstärke*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Säuerungsmittel Citronensäure.
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Weitere Angaben
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Süßung : Maltodextrin
- Salzart : Steinsalz
- Garmethode : Kochtopf
- Nitritpökelsalz : nein
- Palmfett, Palmöl : nein
- Bio-Erzeugnis : ja
- Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : CH-BIO-004
- Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
- Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Zubereitung für Sauce Hollandaise hefefrei
- Inverkehrbringer : Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell
- Hinweise zur Lagerung : Kühl und trocken lagern.
- Hinweise zur Lagerung :
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung : ...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, Butter und frischen Eiern, für 0,2 l
- Nährwertbezug : auf zubereitetes Produkt
- Energie kJ / kcal : 1149 kJ / 278 kcal
- Fett : 25,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 16,4 g
- Kohlenhydrate : 9,8 g
- davon Zucker : 1,2 g
- Eiweiß : 1,2 g
- Salz : 1,1 g
- Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
- Eier : enthalten
- Gluten : Spuren möglich
- Milch : enthalten
- Sellerie : Spuren möglich
- Senf : Spuren möglich
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
- Dinkel : Spuren möglich
- Gerste : Spuren möglich
- Hafer : Spuren möglich
- Roggen : Spuren möglich
- Weizen : Spuren möglich
- Kuhmilcheiweiß : enthalten
- Laktose : enthalten
- Milcheiweiß : enthalten
- Mais : enthalten
- vegan : nein
- vegetarisch : ja
- alkoholfrei : ja
- ungesüßt : nein
- Verpackungsart : Beutel
- Verpackungsmaterial : Kunststoff
- Pfand : nein
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