Zum Warenkorb
Warenkorb
Keine Artikel im Warenkorb
Wir sind für Sie da: 040 / 737 121-0
Heute in: Hamburg-Ost, Langenhorn, Winterhude Mehr
Open uri20180315 27266 1kicwrc

Sauerampfer

Biohof Sommerfeld, Regional

Demeter logo.svg

Dieses Produkt ist aktuell leider nicht verfügbar.

Beschreibung

Die Blätter des Sauerampfers passen mit ihrem milden Aroma wunderbar in einen Salat mit frischen Kräutern oder in eine Suppe.

Die jungen Blätter des Sauerampfers haben einen hohen Gehalt an Vitamin C und Mineralstoffen. Sauerampfer regt den Appetit an und soll das Blut reinigen.

Der reizvoll säuerliche Geschmack entsteht durch den Gehalt an Oxalsäure. Sauerampfer lässt sich nicht trocknen und Sie sollten ihn daher ausschließlich frisch verwenden.
Zur Verwendung in der Küche lässt sich Sauerampfer hacken oder in feine Streifen schneiden.

Nieren-, Rheuma- und Tuberkulosekranke sollten allerdings auf den Verzehr von Sauerampfer verzichten, er enthält einen zu hohen Anteil an Oxalsäuren.

Weitere Produkte
Bioland
Basilikum im Topf
Frank Witt, Regional
Bioland
1 Topf |
1,89 €
Demeter logo.svg
Batavia grün
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Kopf |
1,69 €
Demeter logo.svg
Batavia rot
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Kopf |
1,69 €
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Salat Topping
Bode Naturkost, Regional
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1 Packung |
2,59 €
Bioland
Chicoree
Regional
Bioland
100,0 g |
0,99 €
Demeter logo.svg
Dill
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Bund |
1,69 €
Demeter logo.svg
Eichblattsalat grün
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Kopf |
1,69 €
Demeter logo.svg
Eichblattsalat rot
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Kopf |
1,69 €
Demeter logo.svg
Eissalat
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Kopf |
1,69 €
Demeter logo.svg
Kopfsalat
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Kopf |
1,69 €
Demeter logo.svg
Kopfsalat rot
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Kopf |
1,69 €
Bioland
Koriander im Topf
Frank Witt, Regional
Bioland
1 Topf |
1,89 €
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Wenn Sie mehr über die Verwendung Ihrer Daten erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unser Datenschutzhinweise.