Sauerfleisch im Glas*
Regional
lecker mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
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Beschreibung
Ein Klassiker vom Bauckhof mit viel DEMETER-Schweinefleisch, mager und pikant abgeschmeckt - ideal zu Bratkartoffeln.
Gut gekühlt besonders lecker!
Ungekühlt haltbar, nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Zutaten
Schweinefleisch** (70%), Schweinebrühe** (19%), Aspik vom Schwein** (6%), Salinensalz, Essig*, Lorbeerblätter*, Meersalz, Dextrose*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Karotten*, Macis*, Knoblauch*, Piment*, Pfeffer*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Weitere Angaben
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Süßung : Dextrose
- Bio-Erzeugnis : ja
- Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
- Welcher Standard wird erfüllt : demeter
- Eier : Spuren möglich
- Erdnuss : Spuren möglich
- Gluten : Spuren möglich
- Lupine : Spuren möglich
- Milch : Spuren möglich
- Schalenfrüchte : Spuren möglich
- Sellerie : Spuren möglich
- Senf : Spuren möglich
- Sesam : Spuren möglich
- Soja : Spuren möglich
- Laktose : Spuren möglich
- Schwein : enthalten
- Pfeffer : enthalten
- vegan : nein
- vegetarisch : nein
- koscher : nein
- halal : nein
- Lebensmittel gentechnikfrei : ja
- Inverkehrbringer : Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
- Hinweise zur Lagerung : Bei Raumtemperatur lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage verbrauchen.
- Hinweise zur Lagerung :
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung : Zum Beispiel mit Bratkartoffeln als schnell zubereitetes Hauptgericht oder als herzhafter Brotbelag.
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