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Schmalz

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Regional

Alles aus einer Hand!

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Beschreibung

Für die deftige Winterküche.
 

Zutaten:
Schweineflomen


Zutaten

Speck** (50%), Schweineflomen** (50%)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Haltbarmachung : vollkonserviert
  • Fleischart : Schwein
  • Land der Geburt : Deutschland
  • Land der Aufzucht : Deutschland
  • Land der Schlachtung : Deutschland
  • Hackfleisch : nein
  • Fleisch zusammengefügt : nein
  • Nitritpökelsalz : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
  • Welcher Standard wird erfüllt : demeter
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Inverkehrbringer : Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
  • Hinweise zur Lagerung : Bei Raumtemperatur lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage verbrauchen.
  • Hinweise zur Lagerung :
  • Hinweise zur Handhabung :
  • Hinweise zur Handhabung : Z.B. als herzhafter Brotaufstrich oder zum Kochen, Braten und Backen.
  • Energie kJ / kcal : 2364 kJ / 565 kcal
  • Fett : 59,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 21,9 g
  • Kohlenhydrate : 0 g
  • davon Zucker : 0 g
  • Ballaststoffe : 0,2 g
  • Eiweiß : 9,7 g
  • Salz : 0,1 g
  • Eier : Spuren möglich
  • Erdnuss : Spuren möglich
  • Gluten : Spuren möglich
  • Lupine : Spuren möglich
  • Milch : Spuren möglich
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Sellerie : Spuren möglich
  • Senf : Spuren möglich
  • Sesam : Spuren möglich
  • Soja : Spuren möglich
  • Haselnuss : Spuren möglich
  • Mandeln : Spuren möglich
  • Pistazie : Spuren möglich
  • Laktose : Spuren möglich
  • Schwein : enthalten
  • koscher : nein
  • halal : nein
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
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