Schnittlauch
Biohof Sommerfeld, Regional
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Beschreibung
Schnittlauch wird frisch fein geschnitten und für Salate, Suppen, Eigerichte, Kräuterquark und Majonäse verwendet.
Frische Schnittlauchröllchen auf gebuttertem Bauernbrot sind ebenfalls ein Genuss.
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