Beschreibung
So schmeckt das Brot im Schwabenland.
Außen knusprig, innen leicht und locker mit feinem Geschmack.
Zutaten:
demeter-WEIZENMEHL, Wasser, demeter-ROGGENMEHL, demeter-HARTWEIZENGRIEß, Natursalz, demeter-DINKELMEHL, Bio-Sonnenblumenkernöl, Bio-Hefe, Bio-Ackerbohnen-Schrot, BIO-DINKELVOLLKORN, Bio-Acerola
Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
- Energie 965 kJ / 230 kcal
- Fett 2,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
- Kohlenhydrate 44,0 g
- davon Zucker 0,2 g
- Protein 7,1 g
- Salz 1,3 g
- Ballaststoffe 3,0 g
- Broteinheit (BE) 3,7
Inverkehrbringer:
Bäckerei Bahde GmbH, Postweg 200, D-21218 Seevetal
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Schwaben
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