Zum Warenkorb
Warenkorb
Keine Artikel im Warenkorb
Wir sind für Sie da: 040 / 737 121-0
Heute liefern wir nicht.
Open uri20180315 27266 wkcj77

Sechskornbrot

Mühlenbäckerei, Regional

Csm eu bio logo 400 adadd078d1

4,79 €
/
1 Stück (1000.0 g)

Wir liefern täglich in ganz Hamburg und Umgebung.

Beschreibung

Mischbrot mit Sonnenblumenkernen, Hirse, Leinsaat und Buchweizen.

Eine Kreation der ersten Mühlenbäckerei-Stunde: Medeweger  Roggen und Weizen werden hierfür frisch auf Natursteinmühlen vermahlen.
Dazu kommen Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Buchweizen  und Hirse, die dem Brot seine kernige Note geben. Die Lockerung erfolgt ausschließlich durch Natursauerteig und ohne Zusatz von Backhefe. Der Teig wird langsam geknetet und bekommt eine lange Teigruhe in der alle Bestandteile gut aufgeschlossen werden. Es wird kräftig, mit viel Strahlungswärme im Ringrohrofen gebacken.

Zutaten:
ROGGENvollkornmehl, WEIZENvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Hirse, Leinsaat, Buchweizen, Wasser, Meersalz, Sauerteig.

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

Weitere Produkte
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Brot der Woche
Mühlenbäckerei, Regional
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1 Stück |
4,31 €
Demeter logo.svg
Dinkel-Finken
Bäckerei Bahde, Regional
Demeter logo.svg
1 Stück |
4,79 €
Demeter logo.svg
Dinkel-Ganzkornbrot
Mühlenbäckerei, Regional
Demeter logo.svg
1 Stück |
4,69 €
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Dinkel-Wolke
Mühlenbäckerei, Regional
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1 Stück |
4,99 €
Demeter logo.svg
Dinkelkruste
Bäckerei Bahde, Regional
Demeter logo.svg
1 Stück |
5,49 €
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Eisbrecher-Holzofenbrot
Mühlenbäckerei, Regional
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1 Stück |
4,99 €
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Emmer-Dinkelbrot
Mühlenbäckerei, Regional
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1 Stück |
4,69 €
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Emmer-Walnussbrot
Mühlenbäckerei, Regional
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1 Stück |
5,19 €
Demeter logo.svg
Finken
Bäckerei Bahde, Regional
Demeter logo.svg
1 Stück |
4,99 €
Demeter logo.svg
Finken in Scheiben
Bäckerei Bahde, Regional
Demeter logo.svg
1 Stück |
5,29 €
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Hafer-Dinkelbrot
Mühlenbäckerei, Regional
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1 Stück |
4,89 €
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Holzofen-Bauernbrot
Mühlenbäckerei, Regional
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1 Stück |
4,59 €
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.