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Beschreibung
Bereits seit 1995 werden in Otterndorf an der Niederelbe biologische Konserven aller Art produziert. Die Rohstoffe werden zumeist in unmittelbarer Nachbarschaft gekauft – beispielsweise über Bioland Schleswig-Holstein. Seit 2006 wird nun auch selbst auf 92 ha Bio-Gemüse für die eigene Produktion angebaut.
Zutaten
Schälgurkenstücke*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, SENFSAAT*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
*kontrolliert biologischer Anbau
Weitere Angaben
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Saisonartikel : nein
- Süßung : Rohrohrzucker
- Haltbarmachung : vollkonserviert
- Bio-Erzeugnis : ja
- Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
- Staatliche Siegel : EU Bio-Logo, Bio-Siegel
- Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-001
- Welcher Standard wird erfüllt : EWG 834/2007 Norm
- Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
- Rechtlicher Hinweis Ergänzung : nach dem Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen
- Bezeichnung des Lebensmittels : Senfgurken
- Inverkehrbringer : Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Straße 8, D-21762 Otterndorf
- Hinweise zur Lagerung : nach Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen
- Hinweise zur Lagerung :
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung : Lieblicher Knabberspaß aus dem Glas
- Nährwertbezug : auf abgetropftes Produkt
- Energie kJ / kcal : 255 kJ / 61 kcal
- Fett : 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren : <0,1 g
- Kohlenhydrate : 14,0 g
- davon Zucker : 13,0 g
- Eiweiß : 0,1 g
- Salz : 0,8 g
- Broteinheiten : 1,17 BE
- Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
- Eier : Spuren möglich
- Sellerie : Spuren möglich
- Senf : enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
- Umbelliferae : Spuren möglich
- vegan : ja
- vegetarisch : ja
- Lebensmittel gentechnikfrei : ja
- Rohkostqualität : nein
- ungesüßt : nein
- Abtropfgewicht : 0,34 kg
- Verpackungsmaterial : Glas
- Verpackungsart : Schraubglas
- Pfand : nein
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