Sonnenblumenbrot
Regional
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Beschreibung
Das kernige Roggenbrot.
Roggenschrot mit Sauerteig abgerundet mit Sonnenblumenkernen. Herzhaft nussig im Geschmack und sehr saftig.
Zutaten:
Wasser, demeter-ROGGENVOLLKORN, Bio-Sonnenblumenkerne, Natursalz
Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
- Energie 989 KJ / 236 kcal
- Fett 7,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
- Kohlenhydrate 30,4 g
- davon Zucker 0,7 g
- Protein 7,2 g
- Salz 1,1 g
- Ballaststoffe 7,5 g
- Broteinheit (BE) 2,6
Inverkehrbringer:
Bäckerei Bahde GmbH, Postweg 200, D-21218 Seevetal
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Sonnenblumenbrot
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