Spätburgunder 'Edition Papillon'
Deutschland
der 'König der Rotweine' ist aromatisch sehr komplex, samtig und einfach köstlich
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Spätburgunder trocken 2018 'Edition Papillon'
Der Spätburgunder gilt in der Weinwelt als „König der Rotweine“ und deswegen wird er auch weltweit so gerne angebaut. Ihnen ist diese hochwertig geltende Rebsorte u.a. als als Pinot noir/ nero aus Frankreich, Australien und Italien bekannt.
Spätburgunder par Excellence! Anklänge von dunklen Waldfrüchten und mineralische Noten geben ihm eine verspielte Finesse. Die Tannine sind wunderbar geschmeidig und gekonnt eingebunden.
Dieser Spätburgunder ist aromatisch sehr komplex! Und weil er gerbstoffarm ist, wirkt er auch leichter und trotzdem samtig vollmundig.
Durch seinen würzigen Geschmack passt er wunderbar zu mariniertem Wok-Gemüse und Polenta, oder zum Bio-Rindersteak mit Kräuterbutter.
Trinktemperatur: 16-18°C
Alkoholgehalt: 13,5% vol. - enthält Sulfite
vegan
enthält Sulfite
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Region : Pfalz
- Verwendungsdauer : , Tage
- Produzent : Weingut Gerhard Schwarztrauber
- Verschluß : Naturkorken
- Altersbeschränkung : Freigegeben ab 16 Jahren
- Alkohol : 13,0 % vol.
- Rebsorte/n : Spätburgunder
- Jahrgang : 2019
- Farbe : Rot
- Weinstil : trocken
- Ausbau : Holzfaß
- Geschmackstyp : trocken
- Geschmack : Fruchtige Cassis vereint sich mit einer feinen kräutrigen Würze, dezenten Noten von Bittermandel und
- Geschmack Langtext : Fruchtige Cassis vereint sich mit einer feinen kräutrigen Würze, dezenten Noten von Bittermandel und sahniger Schokolade. Kühle Eleganz und Facettenreichtum machen ihn unwiderstehlich.
- Speisenempfehlung - passt zu... : Durch seinen würzigen Geschmack passt er wunderbar zu mariniertem Wok-Gemüse und Polenta, oder zum Bio-Rindersteak mit Kräuterbutter.
- Qualitätsbezeichnung Wein : Qualitätswein
- Qualität Wein : Qualitätswein
- Trinktemperatur min : 16 °C
- Trinktemperatur : 18 °C
- Restzucker : 5,0 g / l
- Säure : 5,4 g / l
- Dekantierzeit : 1 Stunde Std
- Dekantierzeit : 1 Stunde Std
- Region : Pfalz
- Bio-Erzeugnis : ja
- Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
- Welcher Standard wird erfüllt : Bioland
- Weitere Qualitätskriterien und Labels : geschützte Ursprungsbezeichnung
- Rechtlicher Hinweis Ergänzung : enthält Sulfite
- Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Wein
- Inverkehrbringer : Weingut Gerhard Schwarztrauber; Lauterbachstr. 20, 67435 Neustadt-Mußbach, Deutschland
- Name Inverkehrbringer : Weingut Gerhard Schwarztrauber
- Straße Inverkehrbringer : Lauterbachstr. 20
- PLZ Inverkehrbringer : 67435
- Ort Inverkehrbringer : Neustadt-Mußbach
- Land Inverkehrbringer : Deutschland
- Hinweise zur Lagerung :
- Hinweise zur Lagerung : Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung :
- Ballaststoffe : 0 g
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : ja
- Fruktose : Spuren möglich
- vegan : ja
- vegetarisch : ja
- alkoholfrei : nein
- glutenfrei : ja
- glutenfrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, von Natur aus gegeben
- laktosefrei : ja
- laktosefrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, von Natur aus gegeben
- Lebensmittel gentechnikfrei : ja
- Verpackungsart : Flasche
- Verpackungsmaterial : Glas
- Pfand : nein
- Geschmack : Fruchtige Cassis vereint sich mit einer feinen kräutrigen Würze, dezenten Noten von Bittermandel und sahniger Schokolade. Kühle Eleganz und Facettenreichtum machen ihn unwiderstehlich.
