Die Urform der italienischen Pasta, klassisch mit Tomatensauce.

In einem schonenden Spezialverfahren werden Grieß und Wasser unter Vakuum gemischt und sorgfältig verknetet um eine optimale Konsistenz der Nudel zu erreichen. Diese schonende Verarbeitung entspricht den Grundsätzen der Vollwerternährung, die da besagen, dass die Lebensmittel so wenig wie nötig und so schonend wie möglich verarbeitet werden sollten.