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Speck durchwachsen, geschnitten

Bauckhof

Regional

gebraten zum Frühstück, mit Ei, zu Bratkartoffeln...

4,29 €

1 Packung (0.1 kg)

42,90 €

1 kg

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Beschreibung

Mild geräucherter Bio-Schinkenspeck, in dünnen Scheiben.

Der vielseitige Begleiter in der rustikalen Küche, z.B. gebraten mit Ei, zu Bratkartoffeln und Kohlgerichten. Beliebt auch als Brotbelag, als Party-Snack um Datteln gewickelt und gebraten und vielem mehr.

Aus handwerklicher Produktion.

Zutaten

Schweinefleisch** (97%), Salinensalz, Buchenholzrauch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Weitere Angaben

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status : Lebensmittel
Salzart : Siedesalz
Haltbarmachung : Schutzatmosphäre
Fleischart : Schwein
Nitritpökelsalz : nein

Qualität

Bio-Erzeugnis : ja
Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt : demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : unter Schutzatmosphäre verpackt
Inverkehrbringer : Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
Hinweise zur Lagerung : Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Hinweise zur Lagerung :
Hinweise zur Handhabung :
Hinweise zur Handhabung : Als herzhafter Brotbelag oder als vielseitiger Begleiter in der rustikalen Küche, bspw. als gebratener Speck mit Ei, zu Bratkartoffeln, Kohlgerichten und vielem mehr.