Zum Warenkorb
Warenkorb
Keine Artikel im Warenkorb
Wir sind für Sie da: 040 / 737 121-0
Heute liefern wir nicht.
Data

Stangenbohnen

Hof Medewege, Regional

Demeter logo.svg

7,49 €
/
1 kg
Balance

Wir liefern täglich in ganz Hamburg und Umgebung.

Beschreibung

Die Stangenbohne ist wie die Buschbohne eine Gemüsepflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Sie unterscheiden sich in der Höhe der Wuchsform.

Stangenbohne werden von Ende Juli bis Anfang Oktober geerntet und eignen sich als Gemüsebeilage, für Eintöpfe oder als deftige Salat-Zutat. 

Stangenbohnen zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt aus und gelten als wertvoller Eiweißlieferant. Außerdem enthalten sie Mineral- und Balaststoffe, sowie verschiedene Vitamine.

Wie für alle Bohnen gilt: Stangenbohnen nicht roh verzehren, das enthaltene Phasin kann zu Verdauungsstörungen führen.

Ihr feines Aroma wird durch Zugabe von etwas Butter oder Olivenöl noch unterstrichen und durch Bohnenkraut oder Petersilie abgerundet.

Unsere Gemüse-Empfehlung

Bioland
Bundmöhren
Christiansens Biolandhof, Regional
Bioland
1 Bund |
2,49 €
Demeter logo.svg
Snackpaprika
Gärtnerei Funke, Regional
Demeter logo.svg
100,0 g |
1,29 €
Demeter logo.svg
Flaschentomaten 'San Marzano'
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1,0 kg |
4,99 €
Demeter logo.svg
Eichblattsalat grün
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Kopf |
1,69 €
Demeter logo.svg
Rucola-Bund
Biohof Sommerfeld, Regional
Demeter logo.svg
1 Bund |
1,69 €
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Wenn Sie mehr über die Verwendung Ihrer Daten erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unser Datenschutzhinweise.