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Staudensellerie

Spanien

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Beschreibung

Staudensellerie, auch Stangensellerie genannt, hat lange Blattstiele und eine kleine Wurzelknolle.

Wegen seines würzig-herben Aromas gilt er wie die Sellerieknolle als Würzgemüse. Man kann ihn aber mit gut ausgewählten Zutaten zu leckeren Hauptgerichte und Salaten verwenden.

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