streich's drauf Arrabitom

Regional
scharf abgeschmeckt mit Paprika und Cayennepfeffer
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Zwergenwiese Streich's drauf Arrabitom ist ein leicht cremiger Brotaufstrich mit einer pikant-scharfen Note von Arrabiata und Tomate.
Der Geschmack ist typisch italienisch, wie eine gute Tomatensauce. Seine leichte Schärfe ist angenehm und nicht zu dominierend.
Der Aufstrich passt ideal zu eigenen Sandwich-Kreationen, als Gewürz für Dressings, Dips oder zur Verfeinerung von Saucen geeignet. Auch als schnelles Pesto zur Pasta bestens zu verwenden.
Rezept-Tipp: Streich's drauf Crostinis
Ca. 15 mm dicke Baguette-Scheiben mit Knoblauch einreiben, mit Öl beträufeln und 5 Min. bei 160 °C im Umluftbackofen backen. Einen Teelöffel streich's drauf, z. B. Bruschesto oder Arrabitom aufstreichen und mit frischen Kräutern, Pistazien- oder Sonnenblumenkernen servieren.
Schnell gemacht als mediterraner Snack oder Vorspeise.
Wasser, Rapsöl*, Sonnenblumenkerne* 15%, Tomaten* 12%, Tomatenmark* einfach konzentriert, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Tomatenflocken* (Tomaten*, Maisstärke*), Apfeldicksaft*, Tomaten* getrocknet, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Knoblauch*, Paprika scharf*, Pfeffer*, Basilikum*, Oregano*, Cayennepfeffer* 0,1%.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Süßung : Apfeldicksaft
- Bio-Erzeugnis : ja
- Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-005
- Weitere Qualitätskriterien und Labels : Glutenfrei Ähre der DZG
- Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
- Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Veganer Bio Brotaufstrich - Tomate, Cayenne
- Inverkehrbringer : ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
- Hinweise zur Lagerung : Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
- Hinweise zur Lagerung : Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung : Pur aufs Brot, für fantasievolle Sandwichkreationen, im Joghurt* als Dip /-Dressing oder zum Kochen und Verfeinern von Gerichten. *nach Belieben pflanzlich
- Energie kJ / kcal : 1185 kJ / 286 kcal
- Fett : 24 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 1,9 g
- Kohlenhydrate : 11 g
- davon Zucker : 5,1 g
- Ballaststoffe : 3,1 g
- Eiweiß : 5,0 g
- Salz : 1,1 g
- Ermittlung der Nährwerte durch : Analyse
- Energie kJ : 1383 kJ
- Energiegehalt in kcal : 335 kcal
- Fett : 31 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 2,7 g
- Kohlenhydrate : 8,3 g
- davon Zucker : 6,1 g
- Ballaststoffe : 2,7 g
- Eiweiß : 4,1 g
- Salz : 1,0 g
- Broteinheiten : 0 BE
- Energie kJ : 16,51 %
- Energiegehalt in kcal : 16,75 %
- Fett : 44,29 %
- davon gesättigte Fettsäuren : 13,5 %
- Kohlenhydrate : 3,07 %
- davon Zucker : 6,78 %
- Eiweiß : 8,8 %
- Salz : 23,33 %
- Broteinheiten : 0 %
- Gluten : Ausschluss garantiert
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
- vegan : ja
- vegetarisch : ja
- alkoholfrei : ja
- glutenfrei : ja
- glutenfrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, laut Verpackungsdeklaration
- laktosefrei : ja
- laktosefrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, ohne Verpackungsdeklaration
- Verpackungsart : Gläschen
- Verpackungsmaterial : Glas
- Geschmack : Nach Kräutern, tomatig, nach Knoblauch, würzig, aufbauende Schärfe
- Geruch : Tomatig, würzig, nach Oregano, nach Knoblauch
- Konsistenz : Cremig-glatt