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Süßkartoffeln

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Spanien

Beschreibung

Die Süßkartoffel stammt ursprünglich aus Mittelamerika. Heute wird sie fast allen wärmeren Ländern der Erde angebaut, Frost verträgt sie nicht.

Sie kann vielfältig zubereitet werden: gekocht, gebacken, gebraten, frittiert oder als Auflauf. Die Süßkartoffel entwickelt dann ein nussartiges Aroma.

Gebackene Süßkartoffeln gehören in den USA zum traditionellen Truthahn-Menü zu Thanksgiving.

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Weitere Produkte finden Sie in "Kohl und Kochgemüse", "Rohkost und Pilze" und "Salate und Kräuter"

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