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Veggie-Bratwurst

Taifun, Deutschland

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Beschreibung

Die Veggie-Bratwurst eignet sich sowohl zum Anbraten in der Pfanne als auch für den Grillrost und ist damit der ideale Begleiter für den veganen Grillgenuss. Die Tofuwurst hat Biss und eine unverwechselbare Räuchernote. Jetzt noch Ketchup oder Barbecue-Sauce drauf und dann herzhaft zubeißen!

Grilltipps:
Die Würstchen vor und während des Grillens mit Öl einpinseln und regelmäßig wenden.
Tofu-Würstchen sollten grundsätzlich am Rand der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "anbrennen".
So lange grillen bis sie die gewünschte Kruste haben. danach auf einem Küchenpapier abtropfen und kurz "rasten" lassen - sie lassen sich so besser schneiden - und je nach Belieben mit Curry- oder brauner Sauce und Röstzwiebeln servieren.

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