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Waffeln & Pfannkuchen*

Eu bio

Regional

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Beschreibung

Glutenfreie Fertigmischung für Waffeln und Pfannkuchen, schnell und einfach.

Waffel und Pfannkuchen-Mix, glutenfrei, ungesüßt, 200 g

Zubereitung für 5-6 Waffeln, 4-6 Pfannkuchen oder 10-12 Pancakes

Sie geben noch dazu: Milch, weiche Butter, Eier und ggf. Zucker.

Für die laktosefreie und vegane Variante kann der Teig statt mit Milch, Butter und Eiern alternativ mit Soja-, Reis- bzw. Mandelmilch, Pflanzenmargarine und Sojamehl zubereitet werden.

Auf der Verpackung finden Sie weitere Variationen und Rezept-Tipps aus der Bauckhof Küche


Zutaten

Reismehl*68 %, Reisvollkornmehl* 20%, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Süßung : nicht gesüßt
  • Salzart : Meersalz
  • Triebmittel : Natriumhydrogencarbonat
  • Nitritpökelsalz : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-007
  • Weitere Qualitätskriterien und Labels : Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Fertigmischung für Waffeln und Pfannkuchen
  • Inverkehrbringer : Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
  • Hinweise zur Lagerung : Bitte kühl und trocken lagern.
  • Hinweise zur Lagerung :
  • Hinweise zur Handhabung : Variationen American Pancakes (10-12 Stück) Sie geben dazu: 1 Ei, 250ml Milch, 1 EL Zucker Den Packungsinhalt mit 1 Ei, 250ml Milch und 1 EL Zucker zu einem glatten Teig verrühren. Jeweils 3-4 einzelne Klekse Teig in eine gefettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze zu kleinen, dicken Pancakes ausbacken. Die Pancakes erst dann wenden, wenn die Oberseite von Bläschen übersät ist. Vegane Pancake Zubereitung: Sie geben dazu: 200ml Sojadrink (oder Getreidedrink), 125g Sojajoghurt, 1 EL Zucker Den Packungsinhalt mit 200ml Sojadrink, 125g Sojajoghurt und 1 EL Zucker zu einem glatten Teig verrühren. Zu Pancakes ausbacken (s. oben). Serviertipp: Mit Ahornsirup oder Schokosoße verfeinern.
  • Hinweise zur Handhabung : Fertigmischung zur Zubereitung von Waffeln und Pfannkuchen - auch vegan.
  • Energie kJ / kcal : 1526 kJ / 360 kcal
  • Fett : 1,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 0,4 g
  • Kohlenhydrate : 79 g
  • davon Zucker : 0,1 g
  • Ballaststoffe : 2,0 g
  • Eiweiß : 7,1 g
  • Salz : 0,65 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
  • Gluten : Ausschluss garantiert
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Sesam : Spuren möglich
  • Soja : Spuren möglich
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Cashewnuss : Spuren möglich
  • Haselnuss : Spuren möglich
  • Macadamianuss : Spuren möglich
  • Mandeln : Spuren möglich
  • Paranuss : Spuren möglich
  • Pecanuss : Spuren möglich
  • Pistazie : Spuren möglich
  • Queenslandnuss : Spuren möglich
  • Walnuss : Spuren möglich
  • Mais : enthalten
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • glutenfrei : ja
  • glutenfrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, laut Verpackungsdeklaration
  • laktosefrei : ja
  • laktosefrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, ohne Verpackungsdeklaration
  • ungesüßt : nein
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
  • Verpackungsart : Faltschachtel
  • Verpackungsmaterial : Pappe, PP
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