Die Wassermelone stammt aus der Familie der Kürbisgewächse und ihre Wildform ist in Afrika beheimatet.

Die Früchte bestehen zu 95 % aus Wasser. In Würfel oder Dreiecke aufgeschnitten, sind Wassermelonen eine leckere Erfrischung an heißen Tagen.

Wassermelonen lassen sich in Würfel geschnitten einfrieren.
Je nach belieben können dann die benötigten Mengen aufgetaut oder noch gefroren zu Smoothies und kalten Getränken verarbeitet werden.