Beschreibung
für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten & Plätzchen,…
Zutaten
WEIZENmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Weitere Angaben
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Süßung : nicht gesüßt
- Rohkost Gradangabe : 40
- Bio-Erzeugnis : ja
- Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-007
- Welcher Standard wird erfüllt : demeter
- Weitere Qualitätskriterien und Labels : FairBio Verein
- Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
- Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Weizenmehl Type 1050
- Inverkehrbringer : Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
- Hinweise zur Lagerung : Bitte kühl und trocken lagern.
- Hinweise zur Lagerung :
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung : Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
- Energie kJ / kcal : 1454 kJ / 343 kcal
- Fett : 1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 0,3 g
- Kohlenhydrate : 67 g
- davon Zucker : 0,7 g
- Ballaststoffe : 5,2 g
- Eiweiß : 12 g
- Salz : 0,01 g
- Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
- Gluten : enthalten
- Sesam : Spuren möglich
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
- Dinkel : Spuren möglich
- Gerste : Spuren möglich
- Hafer : Spuren möglich
- Kamut : Spuren möglich
- Roggen : Spuren möglich
- Weizen : enthalten
- vegan : ja
- vegetarisch : ja
- Rohstoffe nicht jodiert : ja
- ungesüßt : ja
- Rohkostqualität : ja
- streng natriumarm (<40 mg / 100g) : ja
- Verpackungsart : Beutel
- Verpackungsmaterial : Papier
- Pfand : nein
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