Wiking Senf
Regional
Mit 100% Bio-Senfsaat aus Deutschland
Eine ganz besonders edle Kreation. Leichte Süße und eine pfiffige Würze mit Ingwer, Nelke und Chili. Vielseitig einsetzbar und ein "Muss" bei jeder Grillparty.
Für den Zwergenwiese Senf wird ausgewählte Bio-Senfsaat in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren gemahlen. Er wird nicht erhitzt und enthält daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkornes.
Diese Senfspezialität ist pur ein Genuss zu
· Eiern,
· Würstchen und
· Gegrilltem
Natürlich auch als leckere Zutat beim Kochen oder als feine Note in
· Dressings,
· Chutneys und
· Mayonnaisen
zu verwenden.
Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Süßung : Maissirup
- Bio-Erzeugnis : ja
- Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-005
- Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
- Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt
- Inverkehrbringer : ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
- Hinweise zur Lagerung : Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
- Hinweise zur Lagerung : Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung : Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.
- Energie kJ / kcal : 943 kJ / 226 kcal
- Fett : 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 0,7 g
- Kohlenhydrate : 18 g
- davon Zucker : 18 g
- Ballaststoffe : 8,1 g
- Eiweiß : 10 g
- Salz : 2,8 g
- Ermittlung der Nährwerte durch : Analyse
- Senf : enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
- vegan : ja
- vegetarisch : ja
- alkoholfrei : ja
- glutenfrei : ja
- glutenfrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, laut Verpackungsdeklaration
- laktosefrei : ja
- laktosefrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, ohne Verpackungsdeklaration
- Verpackungsart : Gläschen
- Verpackungsmaterial : Glas
- Geschmack : Süßlich-scharf, leicht säuerlich, deutliche Schärfe
- Geruch : Nach Senf, würzig
- Konsistenz : Grobkörnig
