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Zwiebelknochen

Zwiebelknochen

Mühlenbäckerei, Regional

Ideal zu Grillfleisch, Salat, Antipasti...

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1 Stück (500.0 g)
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Wir liefern täglich in ganz Hamburg und Umgebung.

Beschreibung

Herrlich saftig mit vielen Röstzwiebeln paßt dieses Brot ideal zu Grillfleisch und Salat. Auch sehr lecker zu Antipasti, mit Aioli oder auch einfach nur mit Butter.

Zutaten:
WEIZENMEHL T550er*, 70% WEIZENVOLLKORNMEHL*, 30% Wasser, Zwiebeln geröstet, Weizenbackmittel*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Hefe*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben bezogen auf 100g:

  • Kilokalorien (kcal): 279
  • Kilojoule (kJ): 1169
  • Eiweiß: 8,3 g
  • Fett: 4,4 g
  • Fettsäuren, gesättigte: 0,5 g
  • Kohlenhydrate: 51 g
  • Balaststoffe: 5,2 g
  • Zucker: 1,8 g 
  • Salz: 0,6 g 

Glutenfrei: nein
Laktosefrei: ja
Teig: Hefeteig
Vegan: ja
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