Lange haben wir nach einem adäquaten Ersatz für unseren Käse-Experten Robert Jarowoy gesucht. 14 Jahre lang hatte Robert seine wunderbaren Käse-Kistchen liebevoll für Sie zusammengestellt und uns alle mit seinem umfassenden Fachwissen, seiner Erfahrung und seiner großen Leidenschaft für Käse inspiriert und bereichert.
Wir freuen uns, in unserer Kollegin Claudia Kier eine würdige Nachfolgerin gefunden zu haben, die mit viel Einsatz und Kompetenz Roberts Erbe für uns übernommen hat.

Inhalt dieser Käsepakete sind hochwertige Bio-Käsesorten aus Manufaktur-Herstellung. Fast ausschließlich aus kleinen regionalen Hof-Molkereien bzw. Käsereien, die noch in Handarbeit herstellen. Vielleicht kennen Sie sogar einige der  heimischen Höfe, von denen wir regelmäßig Köstlichkeiten beziehen: die Demeterhöfe Dannwisch, Bauck, Krukow, Brodowin oder die Bioland-Käsereien Backensholz und Pellworm. Zusätzlich beziehen wir wertvollen Käse aus ganz Europa. Aber, um mit Robert zu sprechen: "Irgendwo ist jeder Käse regional. Entscheidend ist die Qualität!"

Jede Woche eine neue Überraschung
Aus einem Spektrum von über 300 Sorten stellen wir im Laufe eines Jahres wöchentlich wechselnd vielfältige Käsepakete für Sie zusammen.